Hai liefies!
Elke avond weer het zelfde gezeik: wat gaan we eten vandaag? Gelukkig helpen wij jullie daar mee op weg!
Vandaag is aflevering 1 van Marijke’s Kookhoekje! Stap voor stap kan jij de meest culinaire gerechten meekoken! Word ook een chef-kok als Marijke! Je vrienden en familie zullen versteld staan!
Laten we beginnen!
We trappen af met… mislukte mihoen! Lekker!
Benodigheden en ingrediënten.
- Een pan om de mihoen in te koken
- Water uit de kraan
- Iets om mee te roeren
- Koekenpan
- Vergiet
- Groenten of goedkope roerbakgroenten (budgettip: bij de Apppie heb je van die 35% korting stickers!)
- Kip of een vegetarische vervanger
- Bakboter of olie.
- Geen smaak
- Peteroliejumstel (of gewoon een gasfornuis)
- Een slechte camera met de flash aan om een foto van je culinaire hoogstandje te maken.
Recept:
Pleur water in een pan. Wacht tot het water aan de kook is. Trek ondertussen een blik Schultenbrau open. Die heb je verdiend! Als het water eenmaal kookt pleur die mihoen dr in. Het beste kan je alles er in gooien want de hongerwinter komt eraan en dan heb je altijd nog restjes!
Kijk even hoe lang die zooi moet koken, doe altijd 5 minuten extra want dan is het lekker doorkookt. Handig als je weinig of geen tanden hebt!
Ondertussen flikker je de kipstukjes of van die vegetarische meuk in de pan met wat olie of bakboter. Zorg dat het goed heet wordt. Bak de kip goed aan want rauwe kip zit niemand op te wachten. Je krijgt sowieso braakneigingen van je eten straks, een voedselvergiftiging daar bovenop is niet nodig!
Nu komen de groentjes! Dit is voor de vitamientjes natuurlijk. Gooi die zooi lekker bij de kip. Dat scheelt weer afwas. Bak die zooi een minuut of 15 want zoals eerder benoemd moet het voor mensen met én zonder tanden te vreten zijn! Je wil toch je gasten tevreden houden he?
Open nog een blik Schultenbrau en ga er maar lekker bij zitten. Vergeet je de mihoen af en toe niet te roeren? Als de mihoen doorgekookt is dan gooi je die zooi in een vergiet. Gewoon lekker laten uitlekken. Je bent rustig een biertje aan het drinken dus geen haast.
Als die meuk in je pan goed gebakken is pleur je de mihoen er bij. Kruiden of specerijen zijn niet nodig. Het wordt al snel te pittig en dat moeten wij niet hebben! Roer alles lekker door elkaar. En klaar is kees!
Smaakt het nergens naar? Ziet het eruit als kots? Maakt de foto met flash aan het nog erger? Je bent geslaagd! Je hebt nu een echte Marijke de Jong maaltijd gemaakt! En dat helemaal zelf. Applausje voor jezelf hoor!
En… bon appetit!
Tot de volgende aflevering van Marijke’s Kookhoekje!
Dankjewel, ik sla over! Ik eet nog liever van die vieze droge pepernoten vandaag.
Geweldig, eindelijk resjepten van Marijke. Op naar het resjeptenkookboek ala Poppenkind de Jong. Mn dag kan niet meer stuk;)
Fijn, weet ik wat we morgen niet eten.
Nu lust ik nooit meer mihoen. Dank jullie wel, Videre!
Klachten betreffende onze kookhoek graag rechtstreeks naar [email protected]
T.a.v. Geesje
Bami is ook lekker toch?
Doet het u smaken.
Prachtige rezentsie van dit overduidelijk heerlijke gerecht. D’r mag wat meer plat Uterregs in om het af te maken maar ik kijk nu al uit naar de volgende rezentsie.