Koken met Kuit: Hasselback aardappelen met vegetarische kerststeak en de groenten van Hak

Velen van jullie zullen momenteel, lekker onderuitgezakt, liggen te genieten van deze zonnige 2e kerstdag.

Na zo’n druk kerstweekend, vol sociale verplichtingen en uitzinnig geconsumeer van enorme hopen vlees, stokbrood en salades, is zo’n extra zondag op maandag toch een fijne bijkomstigheid.
Lekker even helemaal niks doen.

Op zo’n luie dag als deze heeft natuurlijk niemand zin om uitgebreid te gaan staan koken.
Daarom is kookwappie Jeroen zo vriendelijk geweest om een simpel kerstrecept voor jullie in elkaar te toveren.

Naast twee pannen en een oven heb je niet veel nodig, namelijk:

– Een pakje Hasselback aardappelen van de Jumbo
– Twee stuks vegetarische steak
– Een pot rode kool met peertjes van Hak
– Mayonaise van Belgisch recept. Lekker zuur
– EXTRAVERGE Olive oil, want daar kun je ook gewoon mee koken
– Een sixpack halve liters Hertog Jan

Ik ben weer zo vriendelijk geweest om de drie kwartier durende video even wat korter te maken.
Het gekibbel met ’t vrouwke, de vage verhalen over allerlei maatschappelijke kwesties en de constante bedreigingen richting het Videre Collectief hebben namelijk weinig met koken te maken.

Jeroen vergat halverwege zijn pilsje ook een beetje dat hij een kookvideo aan het maken was, dus het geheel is een beetje onsamenhangend. Ik heb mijn best in ieder geval gedaan en daar moeten we het maar mee doen.

Ik wens jullie, namens het gehele collectief én Jeroen, nog een prettige tweede kerstdag.